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トラディショナル
今のお仕事が横浜になったんで、地回り的に地域を移動するお仕事なんで、こういう地元チックなお店を発掘調査することにしてみました。建家の感じからおそらく昭和４０年代くらいのものでしょうか、かなりベテランな感じのいわゆる”街の中華屋”ですね。この辺り、というか相鉄沿線には、まだまだ”昭和”がたくさん残ってるんですよね。東急線とＪＲが乗り入れるとか、駅前とかは再開発が始まってますが、こういう昭和４０～５０年...
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まさかの台湾ラーメン
綾瀬市なんですが、まさかの”台湾ラーメン”。お客のいったいどんだけが、この”台湾ラーメン”が名古屋発祥だと知っているのだろうか。店員もコックも中国人、いや台湾人。本場の台湾料理と思ってる人も多いんじゃないだろうか。挽肉とニラがのっていて唐辛子が入ってるのは、名古屋の”味仙”と同じですが、ココのはあんまり辛くない。本場”味仙”のは、”超”がつくほど激辛ですけどね。しかもこの”台湾ラーメン”、普通よりも...
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上海公司
ココは青葉区、今日のお昼です。グランドメニューが結構お高いお店でしたんで、ランチセットの”ホイコーロ”、８００円です。割と歴史がありそうなお店ですが、店名の”上海公司”ってのが今っぽいネーミングですね。お味は、印象で”濃いなぁ”って感じです。ホイコーロは久々に食べましたね。ん？青葉区じゃないね、町田市だね。中国料理・上海公司町田市成瀬5056－2
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横浜ディープ
環１沿いにあるこのお店、確かに気になる外観ではありましたが、狙い通りおいしかったです。ちゃんぽん麺じゃなくって『煮込みラーメン』６５０円です。気配りもできていて、地元の常連さんも多いようで、とてもいいお店だと思います。おいしかった。皆楽亭神奈川県横浜市西区浅間町4丁目343-1
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昭和ノスタルジー
今日は完全にネタなんですけどねぇ。ネタにしては充分過ぎるほどおいしかった。これぞ、”ザ・街の中華屋”ってお店でしたね。新ＪＲ・武蔵小杉駅からは７～８分、東急・武蔵小杉駅からも７～８分、東急・元住吉駅からも８～９分ってシチュエーション。（解りにくいね…）工場とかが近くにあるから、ま、工場の食堂的お店なんだろうねぇ。建家から想像すると、昭和４０年代くらいからあるんじゃないですかね。老夫婦らしきが切り盛り...
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魔法瓶
ペットボトルを出したまんまにしておくと危険な季節になって来ましたね。あっ、そういえばオレん家には”魔法瓶”があったんだって。これなら保冷できるもんね、って。麦茶がおいしい季節になって来ました。
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麦茶でござ～る！
うだるような熱さのなか、”冷たい麦茶”は最高ですよねぇ。ネットでちょこちょこ調べると、昭和３０～４０年代頃、冷蔵庫の普及と麦茶パックが発売されたのとで、”冷たい麦茶”が『夏の飲み物』として定着したんだそうです。（ホントかなぁ…）ただ、”麦湯”という形で実は平安時代から飲まれている歴史の古い飲み物だとか。江戸時代になると、”麦湯売り”が登場して庶民の飲み物に。そういえば、さいとうたかをさんの劇画『鬼平...
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キリンレモンでござ～る！
前回の”バザールでござ～る”で調子にのって、オレ的グラスコレクションです。今回のグラスは、”キリンレモン”です。このサイズがいちばん使いやすいですね。
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家系ベスト店
♪なにも～いい～こと～が～、なかぁった、この街ぃで～。ここんところ波瀾万丈ですが、またしても”転機”のようです。出会い、別れ、漂泊の人生。♪流れ～流れて～どこま～で～も、明日を知れな～いこのオレさぁ～。ま、がんばるさ。記念に今日は、”寿々喜家”へ行って来ました。今のところ、”家系”としては最高のお味だと思っとります。スープが抜群においしいんですな。いつもの”海苔増し”だけじゃなく、記念に今日は”チャ...
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しっかりしたチャーシュー
今日は最後の日でした。相鉄沿線のこの辺りの”家系”では、”寿々喜家”に次ぐ人気を誇る”光家”に挑戦してみたかったんですが、近くにクルマ停めるところがないんですな。そうしてウロウロしてるうちに”昼食難民”に。一応仕事もしながら、気がついたら時計はすでに３時を回っていました。そのとき国道１号線を走ってたから、環２、ん？ってことで、思い出したように”環２家”に向かうことにしました。本牧家はこの前行ったから...
View Articleレア盤
※音に酔いたい方はクリック！※Speed, Glue & Shinki - Keep It Coolこの曲は、１９７１年の『Eve』という作品から。でも画像が出てるのは、７２年の『Speed, Glue &...
View Article真夏感
※ファンタジーをしたい方はクリック！※THE WHO - Summertime Blues (1975)キース・ムーンのドラムはホントに”ファンタスティック”。素人のオレが聴くとむちゃくちゃしてる感あるけど、いや素晴らしい。ピート・タウンゼントの”ギター感”が出てるから、名盤『ライヴ・アット・リーズ』ではなく、このライブにしてみた。暑い夏に聴くにはタイムリーでしょ。”真夏感”あるでしょ。
View Article暑い国で辛い料理を食べる
※ニイちゃんのかっこいいところをみたい方はクリック！※LOUDNESS／milky way・dream fantasy腹の底から声を出して。高音だって全力で。行けるところまで行こうよ。ニイちゃんのボーカル、大好き。８０年代育ちには、こういう暑苦しいのがまたいいんだ。”暑い国で辛い料理を食べる”みたいにね。
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ジャスミンの香り
我がマシン、『ＶＦ７５０セイバー』（１９８２年式）。世界初の”Ｖ４”エンジンを搭載したホンダ渾身の先進的マシン。しかし水冷と言えども、真夏の走行はとにかく”熱い”のひとこと。走ってすぐに温度計はぐんぐん上がり、すぐに強制冷却ファンが回る。ファンが回るとエンジンとタンクの間から”熱い空気”が両膝に直にあたる。さらに黒塗りのタンクは、エンジンの熱気と直射日光を浴びて、目玉焼きくらい焼けそうなほど”熱い”...
View Article野菜食べなきゃ…
※サイケしたい方はクリック！※Pink Floyd - Vegetable Man (Syd Barrett)う～ん、最近偏ってるんだよねぇ…。野菜も食べなきゃ…。キャベツ、ほうれん草、玉ねぎ、長ネギ、ニラ、セロリ、バジル、じゃがいも、枝豆、にんにく、人参、白菜、ピーマン、もやし、自分で買う野菜ってこんなもんかな。レタスって最近買ってないなぁ…。レタス炒飯でも作ろうかな。
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